食物成分解析
危險成分&食物
- BHT(Butylated hydroxytoluene)/BHA(Butylated hydroxyanisole)
- 三羥苯甲酸丙酯(Propyl gallate)
- 丙二醇(Propylene glycol)
- 乙氧基奎寧(乙氧基喹啉)
- 亞硝酸鈉(Sodium nitrite)/硝酸鈉(Sodium nitrate)
- 維生素K3*：
- 亞硫酸氫鈉甲萘醌 menadione sodium bisulfite(MSB)
- 甲萘醌亞硫酸氫鈉複合物(bisulfate complex)
- Menadione Sodium Bisulfite Complex (MSBC)
- Menadione Dimethylpyrimidinol Bisulfite (MPB)
- 維生素K補充(Vitamin K supplement)
*FDA已經禁止(人工)維生素K3添加到人類食品中，寵物食品中則允許微量添加。超過限定含量的1000倍以上會照成各種中毒反應，導致貧血、肝腎受損，甚至死亡。
- 爭議性膠類：
- 卡拉膠(Carrageenan)：鹿角菜膠／角叉菜膠／愛爾蘭苔菜膠
- 瓜爾豆膠(Guar gum)：關華豆膠/華豆膠/瓜爾膠
- 三仙膠(Xanthan gum)：黃原膠／玉米糖膠／黃膠／山羊膠／漢生膠
具咖啡因食品：咖啡/茶/巧克力
葡萄&葡萄乾
蔥&洋蔥&蒜&韭菜(二硫化物導致紅血球細胞急速氧化)
酒精＆生麵團
需注意食材/容易過敏食材
選擇飼料或罐頭時，在成分標籤中越前面的代表成分的佔比越高；貓咪天生為獵食的肉食動物，所以前五項的成分盡量可以選擇是表示清楚的肉類的成分；非必要的碳水食材像是穀類、根莖類、蔬菜水果、糖類或食品添加物(香料/鹽)都是可以盡量避免．
肉類
- 肉類副產品(肉粉/by Product/by Product meal/Meat/Meat Meal/肉骨粉：來源不明的肉品，食品等級較差或處理不當的疑慮)
- 骨粉
澱粉來源類
- 穀類﹔玉米、小麥、(燕麥)、米(糙米)
*只有少數的貓咪會對穀類過敏，食物過敏的案例中更多貓的過敏來源是特定的肉類；無穀的商品不代表更健康而是要看整體相對的成分是否只是被豆類或馬鈴薯給取代；貓咪主要的蛋白質來源應該還是優質的動物性蛋白質[Link]。
- 大豆(大豆粉)
- 黃豆
- 馬鈴薯(發芽後是有毒的)
- 豆類﹔扁豆、碗豆、鷹嘴豆
*2018 FDA報告提到﹔強調無穀的飼料但改為豆類(扁豆、碗豆、鷹嘴豆)&馬鈴薯為主要的蛋白來源，可能與主要是狗、少數為貓的DCM擴張性心肌病產生有所關連 [Link]。
- 花生殼
- 樹薯(樹薯粉/木薯：樹薯含有氰酸這種有毒成份、處理不當很危險)
容易過敏蛋白來源
- 生蛋白
- 海鮮類(容易引起敏感)
- 未煮熟魚類
- 鮑魚
- 鮪魚(味道重且重金屬含量高)
- 螃蟹(寄生蟲問題＆硫胺素酶、會分解掉貓咪體內的維他命B1食物需加熱到60˚C以上才能有效破壞硫胺素酶）
- 蝦子(熟的OK但甲殼類過敏的貓要注意)
- 章魚/烏賊/花枝(硫胺素酶)
- 鮑魚(葉綠酸鹽、容易出現嚴重的皮膚疾病)
- 干貝(*綠貽貝OK)
- 鳥蛤
- 海螺
- 牛奶
調味
- 味精
- 醃製食品
- 香料
- 色素/焦糖色素
- 鹽
糖分來源
- 甜菜
- 玉米糖(玉米糖漿)
- 果糖
- 蔗糖
- 山梨糖醇(山梨醇)
蔬果
- 酪梨(牛油果：含鉀量高、甘油酸，造成中毒、呼吸困難)
- 楊桃(含鉀量高、會增加腎臟的負擔)
- 水果果核
- 蘋果籽(果仁都含有氰苷、可能導致氰化物中毒)
- 梨籽
- 杏仁
- 柑橘類果皮
- 番茄
- 菠菜(草酸鈣/小量的鈣乙二酸酯、會產生尿結石症)
- 纖維素
- 菇類
註1*在purrmaster網站中，危險的食物或成分會用紅色標註，容易過敏或比較需要注意的食材則會用褐色標註。
註2*紅色數值代表離建議的數值差距太大；褐色的可能是略低或略高於建議的區間；綠色則是優於平均標準。相關文章連結：了解貓咪營養需求